А что для фордов не продаются зимние накладки на воздухозаборники?
Капот, если не утеплен с завода - обязательно нужно утеплять! Утеплитель желательно из жаростойкого материала - стеклоткань, базальтовое волокно (мало ли что)...
За 10 км по городу машина не перегреется (город можно за 15 минут переехать), а на трасе заглушка легким движением руки снимается...
Зато тепло лучше сохраняется, и если вышел на час, полчаса, то потом быстрее теплый воздух появляется...
Вообщем каждый должен применять утепление, в зависимости от режима эксплуатации!
Ну и о вентиляции не забывать... Если сильно запотевает - попробуй сушить кондиционером...